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新聞資訊
你知道嗎有一些蔬菜不適合食品真空袋機來包裝的,下面介紹幾種蔬菜不可使用真空包裝機來包裝。
新鮮的植物種子,玉米粒,五谷雜糧等, 因為活的種子是會進行呼吸作用的,就算里面空氣抽光了,它也會自己進行無氧呼吸作用,種子類的一定要曬干,相當于是把細胞殺死,這樣就不會了,不然袋子會鼓包,也就是釋放出來的很多氣體把袋子撐的鼓起來了,因此不可采用真空袋來包裝。
2.有些腌菜,有可能菜里面有生姜絲生姜末,如果沒腌透細胞還是活的,也是會進行呼吸作用,會脹包的!因此不可采用真空袋來包裝。
3.綠葉蔬菜,葉子需要進行光合作用,如果完全沒有氧氣,反而會加速它的腐敗,水果需要呼吸,所以此時的建議是,配合保鮮盒比較好,真空度不要太高,適當留一些空氣給它們。因此不可采用真空袋來包裝。
那么您現在知道了?什么樣的情況是不適用于真空包裝機的請一定注意,避免對生產造成影響